手提式高壓蒸汽鐮葉滅菌器是利用加壓的飽和蒸汽對物品、器械、濾渣等滅菌的設備，適用于醫療衛生、食品等行業，結構簡單可靠，操作簡便。

　　使用步驟：

　　1.準備：首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。通常每次多半滅菌前都應該加水。加水不能太少，否則會已引起燒干或者爆裂。加水好加去離子水或蒸餾水，這樣產生的水垢少些，而且鍋體不容易被腐蝕。

　　2.放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。將準備滅菌的培養基及空玻璃器皿用牛皮紙包好，裝入鍋內套層中，物品放置無須過多，過擠，鍋內應補回三分之一空間。以免防礙蒸汽流通而拖累滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

　　3.加蓋，并將蓋上的排氣軟管襯插入內層滅菌桶的排氣槽內。然后蓋嚴鍋蓋，采用對角式改采均勻擰緊鍋蓋上的螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。

　　4.用電爐或石油氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣即使排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內所壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持財務壓力至所需時間（在溫度或者壓力達到所相對濕度需時，一般為121℃，0.1MPa）需要切斷電源），停止加熱。當溫度下降時，再開啟電源開始加熱，使溫度維持在恒定的范圍之內。因為熱量太低達不到滅菌效果，太高可能會出危險。現在本土市場上能上手提滅菌鍋實現了控制自動化，不過因為滅菌壓力比較非常大，差還是有人在現場比較保險）。

　　5.滅菌所需時間到后，切斷開關或關閉煤氣，讓滅菌鍋內溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，10十分鐘后取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，打開排氣閥，就會因鍋內共壓力突然下降，使容器內的混合物由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管安全套口，造成棉塞沾染培養基而發生污染。